微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡蛋打进碗中,加入温水。温水和鸡蛋的重量比为2:1。(可以用半个蛋壳舀4次温水)
步骤 2:
加入盐,用蛋抽搅拌均匀。
步骤 3:
碗中放入切小段的玉子豆腐。
步骤 4:
蛋液过筛得到细腻的蛋液。
步骤 5:
上汽蒸8分钟。
步骤 6:
出锅,放上葱丝。
步骤 7:
淋上六月鲜12克特级昆布酱油。
步骤 8:
玉子蛋羹。
步骤 9:
完成✅。
注意蒸制的时间,不要过了,蛋会老。
酸菜鱼头豆腐,去腥~不输饭店哦
抹茶豆乳轻芝士蛋糕
高颜值饭盒/便当第一周-食材预处理
快手豆腐脑
蒜蓉花甲煲
菠菜粉丝煲
红糖豆腐冰
炸豆腐
家常麻辣豆腐
西红柿鸡蛋杂烩汤
虾头香菇味噌汤
香煎老豆腐
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
烧椒茄子
杭州人学做南昌瓦罐汤
酱香饼
香蕉松饼