饺子皮生煎包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所需材料配齐，清洗干净沥干水分，切碎备用，鸡蛋摊蛋皮备用

• 步骤 2：

  

  韭菜加食用油搅拌均匀，倒入粉丝，加生抽、老抽搅拌均匀，然后将剩下所有材料到一起，倒入麻油一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  饺子皮擀大一圈，放入适量馅包成包子，热锅倒一点油，将包好的包子小火煎一下底部

• 步骤 4：

  

  底部煎出微黄就可以加水了

• 步骤 5：

  

  半碗水，大概没过包子一半的高度，加盖中小火焖一下

• 步骤 6：

  

  煎至水分快收干，撒点黑芝麻和葱花，大火收个汁就可以出锅了

• 步骤 7：

  

  趁热吃还不错哦

• 步骤 8：

  

  一共做了19个整整一大盘