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步骤 1:
嫩豆腐一块。
步骤 2:
嫩豆腐切丝。 火腿肠切丝。 番茄切丁。 香菜切碎。
步骤 3:
番茄丁加盐翻炒,有助于快速炒成糊糊。
步骤 4:
加适量清水。
步骤 5:
水沸下入豆腐丝。
步骤 6:
下入火腿丝。
步骤 7:
水淀粉备用。
步骤 8:
煮开淋入水淀粉。搅拌。 再水开淋入蛋液。搅拌。
步骤 9:
撒香菜碎。 加入适量盐调味。
步骤 10:
这颜值,这口感,孩子要是不喝你来找我,真的!
1,番茄加盐翻炒,能更快炒成糊糊。2,加淀粉后一定要搅拌,防止粘锅。淋蛋液同理。
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