胡萝卜冬菇猪肉饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  花菇要提前几个浸泡软备用

• 步骤 3：

  

  猪肉选用八分瘦两分肥的剁成肉馅，胡萝卜和香菇分别切成小丁，葱切成葱花

• 步骤 4：

  

  再加入三勺酱油，一勺蚝油，一勺糖搅拌成馅料即可，肉馅可以腌制一会备用，这时再处理面团

• 步骤 5：

  

  面粉加入冷水，盐一起搅拌

• 步骤 6：

  

  拌至絮状就可以揉面团了

• 步骤 7：

  

  揉成团就封上保鲜膜醒面30分钟

• 步骤 8：

  

  面团醒来就用擀面杖擀至5毫米厚度，再用小碗印压成圆饺子皮就可以啦

• 步骤 9：

  

  这样就可以包饺子啦，一家人一起包喜欢什么形状就包什么形状的，也算一项温馨的亲子活动

• 步骤 10：

  

  蒸饺就是水开后大火蒸十五分钟就可以了

• 步骤 11：

  

  还做了煎饺，味道很不错哦！一起动手吧