黄豆猪脚汤

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黄豆猪脚汤收藏

浏览 27584 收藏 15 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 猪脚 800克
  • 姜片 5片
  • 葱结 1把
  • 料酒 适量
  • 黄豆 100克
  • 白胡椒粉 2克
  • 米酒 20克
  • 姜片 5片
  • 食盐 3克
  • 热水 适量

小贴士

1、如果用的是普通锅,可以把黄豆洗净浸泡2小时,缩短炖煮的时间
2、猪脚冷水下锅不容易煮烂