网红芝士花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉中倒入糖搅拌均匀，接着倒入牛奶和匀。

• 步骤 2：

  

  各种品牌的面粉吸水量不同，根据自己的情况调节水量，最后做到盆光、手光、面光即可。

• 步骤 3：

  

  因为是自发面，所以不需要醒发，直接擀成长方形即可。

• 步骤 4：

  

  将芝士片依次平铺在面上面。

• 步骤 5：

  

  紧紧卷起。

• 步骤 6：

  

  切成段。

• 步骤 7：

  

  放入蒸烤箱发酵。

• 步骤 8：

  

  倒入水。

• 步骤 9：

  

  好啦！