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步骤 1:
前腿肉切块
步骤 2:
放入绞肉机
步骤 3:
搅成肉沫
步骤 4:
油热煸炒肉末
步骤 5:
煸炒几分钟后放生抽 老抽 耗油 生姜粉 十三香 鸡精 少许盐 糖调味
步骤 6:
倒入开水焖煮15分钟
步骤 7:
煮汁粘稠状
步骤 8:
最后撒入葱花,肉沫卤子就做好啦
步骤 9:
米粉煮2-3分钟
步骤 10:
浇上肉沫卤子和烫熟的菠菜
步骤 11:
开动吧~
步骤 12:
能吃辣的再加上蒜蓉辣椒酱,简直美了~
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