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步骤 1:
摘元丰(臭牡丹)叶子
步骤 2:
清洗干净
步骤 3:
切成碎片
步骤 4:
鸡汤先熬好,喜欢赤豆可以放,不喜欢可以不放
步骤 5:
把洗干净的元丰倒锅里
步骤 6:
中火慢熬,捞底搅拌,避免粘锅
步骤 7:
倒上黑芝麻
步骤 8:
出锅前放盐
步骤 9:
刮掉浮油,不会那么油腻
一起吃的人越多越好,吃起来更开心,臭牡丹入口有点苦涩,怕苦的可以加少许老冰糖调味
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