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步骤 1:
南瓜蒸熟捣成泥,加入所有食材混合
步骤 2:
搅拌成絮状后加入少许清水继续搅拌
步骤 3:
一点点加清水,最终搅拌成如图状态的浓稠的糊
步骤 4:
发酵成蜂窝状,充满大气泡,可以冰箱冷藏发酵,晚上和好面,冷藏,第二天一早做
步骤 5:
苹果洗净切薄片备用
步骤 6:
平底锅刷油,用大勺要一勺入锅中摊成圆形,全程小火
步骤 7:
摆上苹果片,摆好后按压一下这样方便翻面,不加苹果片,直接摊饼也可以
步骤 8:
盖盖子小火煎1分钟左右煎至底部金黄定型,上面有一个个气孔就可以翻面继续煎,表面再刷一层油,盖盖子煎
步骤 9:
多翻几次面,两面煎至金黄即可出锅
步骤 10:
很软,凉了也一样软,可以折叠,中间夹上喜欢的酱和蔬菜
步骤 11:
当然,空口也特别好吃!软!糯!香!甜!最关键的,特别软!软!软!
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