莴笋烧肚条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  网上买的猪肚子，用面粉，或者白醋清洗干净

• 步骤 2：

  

  加点八角，香叶，白酒，姜等香料去腥味，煮到筷子可以搓破。

• 步骤 3：

  

  火腿肠，蒜，莴笋切好

• 步骤 4：

  

  油热放花椒，放肚条炒一下，放入笋条炒一下，然后加入莫过菜的水，水快干放入火腿肠翻炒，加适量盐。出锅前可以加适当水芡粉！好吃的