芝士烤牛奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶锅中倒入牛奶、一个蛋黄、玉米淀粉和白砂糖。

• 步骤 2：

  

  用勺子搅拌均匀。 »搅拌好的性状是无颗粒状哦。

• 步骤 3：

  

  放入芝士片，开中火，用刮刀不停地搅拌至浓稠顺滑状，大约需要5分钟。

• 步骤 4：

  

  倒入模具中，用刮刀抹平表面。

• 步骤 5：

  

  冷却10分钟，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时。

• 步骤 6：

  

  冷冻好的芝士牛奶块脱模，切小块。 »烤箱没有自动预热功能的妈妈们，这个时候可以手动预热烤箱，上下管220度，时间5分钟。

• 步骤 7：

  

  依次放入垫有硅油纸的烤盘上，剩余的蛋黄打散，用刷子涂抹在芝士牛奶块的四周。

• 步骤 8：

  

  放入预热好的烤箱中层，上下管220度烘烤10分钟。 »妈妈们注意哦，表面出现焦糖色就可以啦。

• 步骤 9：

  

  一道奶香浓郁、颜色金黄的芝士烤牛奶就做好啦~刚出炉的芝士烤牛奶，奶香浓郁、内里软嫩，吃起来是糯唧唧的口感，牛奶的神仙吃法，一定要来分享给你们。不仅食材简单连做法也简单，快快安排起来保证不后悔喔~