百里椰香麻辣鸡块

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百里椰香麻辣鸡块收藏

浏览 26193 收藏 75 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡腿肉 2整块
  • 豆豉 10克
  • 料酒 1汤勺
  • 蒸鱼豆豉 半汤勺
  • 蚝油 1汤勺
  • 适量
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 蒜粉 3克
  • 椰子粉 5克
  • 八角粉 适量
  • 百里香 适量
  • 老干妈 适量
  • 花椒,黑胡椒,葱姜,辣椒,盐、糖 适量

小贴士

甜咸比例要调配好,不然影响成品的味道。

哏儿都小孩 2019年01月13日发布
家里最近没油了,家门口的小超市没有找到多力浓香花生油,只有多力葵花籽油。回来网上买一瓶尝尝同样的做法,有何不同。
说个题外话,一直以来,我们家使的都是多力牌的油,而且也喜欢多力的黑芝麻糊,妈妈说,多力的黑芝麻糊让她想到了她小时候的八宝面子。
多力牌的油炒菜香,没有杂味,喜欢。
今天,做一道自创的百里椰香麻辣鸡块。
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