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步骤 1:
准备食材:黄甜椒、红甜椒、洋葱、西兰花、淡奶油、米饭、黄油、盐、白胡椒、火龙果、猕猴桃、香蕉、牛奶。
步骤 2:
黄甜椒、红甜椒、洋葱、西兰花分别切成小丁。
步骤 3:
黄油放入平底锅中,小火加热至融化,加入洋葱丁,中火炒30秒后加入淡奶油。
步骤 4:
翻炒均匀后加入红甜椒、黄甜椒和西兰花,加盐和白胡椒粉调味。
步骤 5:
将米饭倒入锅中,翻炒均匀,焖半分钟至入味即刻即可。
步骤 6:
奶油蔬菜烩饭盛入深盘中。
步骤 7:
将火龙果、香蕉、猕猴桃去皮,果肉切成小块。
步骤 8:
切好的水果放入榨汁机内,倒入牛奶,榨成细腻果汁。
步骤 9:
榨好的果汁倒入杯中,喜欢甜点口味的可以加些蜂蜜。
步骤 10:
最后摆上餐具,一道鲜亮又美味的早餐做成了。
如有马苏里拉奶酪,也可以再加一些奶酪进去,味道会更香浓。加入淡奶油后要中火翻炒,时间不易过长,以免干锅。最后,盖上盖子焖半分钟的工序不能省,这样蒸汽回流到锅里,可以让米饭口感更润滑。
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