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步骤 1:
冰粉籽里放入火龙果籽一起用手捏一下,装入纱布,用水泡6分钟
步骤 2:
用绳子捆紧纱布的出风口,用手紧紧地捏搓冰粉(这个步骤很重要)当冰粉水起气泡时,就证明做好了。
步骤 3:
气泡越多,冰粉越容易成功。(不停地搓冰粉籽)气泡打成功后,将冰粉水用保鲜膜密封蒙上放冰箱。
步骤 4:
打好气泡以后放入5g搅匀澄清后的石灰水,底部沉淀的石灰不要。
步骤 5:
冷藏大约5个小时后,取出。用勺子切一下,如果像果冻一样说明冰粉做好啦~
步骤 6:
做好的冰粉依次放入山楂碎、芝麻、花生碎、冰块一两个、红糖水一包、一两颗冰葡萄(口味更佳哦~)完成~
气泡一定要打多一点,建议搓10分钟以上~
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