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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
揉面垫撒点面粉防粘.铺上一张手抓饼
步骤 3:
表面撒满砂糖
步骤 4:
盖上一张手抓饼
步骤 5:
重复撒满砂糖
步骤 6:
盖上余下的手抓饼
步骤 7:
擀成1倍大
步骤 8:
两边依次卷起
步骤 9:
翻转
步骤 10:
切成薄厚均等约0.5cm的厚片
步骤 11:
海氏K5空气烤箱提前预热
步骤 12:
做好后间隔摆入烤盘
步骤 13:
表面刷蛋黄液
步骤 14:
撒砂糖
步骤 15:
放进预热好的烤箱中层,上下火190度烘烤25分钟左右(烘烤温度和时间按自家烤箱灵活调节哈)
步骤 16:
上色金黄即可
步骤 17:
酥酥脆脆.好吃哦
步骤 18:
做小零食不错
步骤 19:
好看又好吃
步骤 20:
用到海氏K5空气烤箱,上色效果超赞哒
⚠️操作要迅速.不要等手抓饼完全解冻,略微回软可以卷起就能操作了,方便切块不易走形!卷的时候不要卷太紧,便于层次分明.
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