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步骤 1:
本食谱使用鲜到鲜得舟山带鱼制作
步骤 2:
首先把带鱼洗净控干,剪成如图小段
步骤 3:
在每块带鱼上划几刀保证入味
步骤 4:
在容器里放入烧烤酱,料酒,盐和姜片,葱,搅拌均匀,腌制一晚保证入味
步骤 5:
第二天空气炸锅底部放入锡纸,把姜片和葱铺入底部,这样带鱼就不会粘底了
步骤 6:
把腌制好的带鱼放入空气炸锅,表面刷一点点食用油,200度20分钟,翻面10分钟
步骤 7:
出锅洒上葱花即可
步骤 8:
肉质细嫩,香酥美味。
步骤 9:
给我来碗米饭
在底部放入香葱姜块垫着,就不会粘底啦!
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