培根鸡蛋汉堡（一次发酵）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材备用

• 步骤 2：

  

  把除黄油以外所有材料放入面包桶

• 步骤 3：

  

  揉成光滑加入软化黄油继续揉出手套膜

• 步骤 4：

  

  揉好取出来能拉出薄而有韧性的手套膜

• 步骤 5：

  

  然后整理圆润，分成8等份

• 步骤 6：

  

  把所有剂子揉圆松弛15分钟

• 步骤 7：

  

  然后再次揉圆，粘上白芝麻

• 步骤 8：

  

  放入烤箱35度，里面放一碗开水增加湿度，发酵40分钟，

• 步骤 9：

  

  再次送入预热好的烤箱，上190度下180度烤18分钟

• 步骤 10：

  

  烤好取出来晾至温热

• 步骤 11：

  

  然后煎鸡蛋和培根

• 步骤 12：

  

  把汉堡坯切开，放入培根+生菜+鸡蛋+丘比沙拉酱+番茄酱

• 步骤 13：

  

  然后盖上汉堡坯即可

• 步骤 14：

  

  一款简单家常的培根鸡蛋汉堡就做好了，汉堡坯松软香甜，配菜丰富，一口下去太满足了

• 步骤 15：

  

  成品图！