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步骤 1:
茄子洗干净切长条,撒上一小勺腌制十分钟 2️⃣调个酱汁:碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀
步骤 2:
茄子挤出腌出来的水份,加入淀粉搅拌黏匀,锅里热油倒入茄子煎微黄盛出,锅里热油,倒入肉沫翻炒变色,加入葱花,蒜末翻炒出香味,
步骤 3:
加半勺豆瓣酱翻炒出红油,倒入茄子翻炒均匀,倒入酱汁煮至浓稠,撒上小米辣和葱花即可!
步骤 4:
美味又好吃!
红烧鱼
5分钟快手家常菜:辣椒炒素鸡
粉丝焗膏蟹
成本不足两元的酱焖土豆
杏鲍菇炒肉末
小麻花 馓子 油花
家常菜~苦瓜煎蛋
美味下饭菜蒜苗炒肉
醋溜土豆丝
青椒火腿炒鸡蛋
黄桃排骨~酸甜开胃,夏天吃超解腻
超下饭的手撕包菜
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
白灼菜心
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉