香煎土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮擦丝，加入葱花

• 步骤 2：

  

  再加入鸡蛋、面粉、盐、十三香

• 步骤 3：

  

  搅成不会散开的糊

• 步骤 4：

  

  锅中热油，煎的过程全程中小火，用筷子夹一戳放进锅里，用铲子轻轻压扁，再整理下形状；一面金黄翻煎另一面，直到煎熟（大约7分钟）

• 步骤 5：

  

  煎好出锅✅