马蹄糕 by 。。。cspg - 菜谱

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浏览 59056 收藏 259 时间 30~60分钟切墩(初级)

①做马蹄糕的关键是冲浆这个步骤，一定要快。
②凉透后放冰箱冷藏吃起来会更Q。
③黄片糖和马蹄真的是绝配，香甜。

。。。cspg 2020年11月03日发布

以糖水拌合马蹄粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜蜜，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

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