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步骤 1:
豆腐切成正方形的块儿备用
步骤 2:
准备牛肉馅,或者切成小的牛肉粒也可以
步骤 3:
锅内倒入适量的食用油,微热后放入牛肉馅炒散,一定是微热哦,否则牛肉馅就会粘在一起炒成团了
步骤 4:
放入豆腐和葱花,慢火把豆腐煎热,大概需要3-5分钟,中间翻动一次,让豆腐均匀受热,不要总翻动,会把豆腐翻散
步骤 5:
放入豆瓣酱,蒜末,翻炒一下,再加入适量的水,翻炒均匀,大火烧开后小火收干汤汁,翻炒下出锅。绝对是家常菜里的快手菜。
放了豆瓣酱就不要放盐了牛肉馅可以不放也可以多放
不用蟹黄的/蟹黄豆腐羹
清凉开胃皮蛋豆腐
豆腐的N种做法一,小葱拌豆腐
海鲜豆腐煲
泰式酸辣汁拌米粉
丝瓜豆腐鸡蛋汤
荷包蛋裙带菜豆腐汤
豆腐胡辣汤
10分钟低脂拌面:豆腐西红柿鸡蛋荞麦面
香椿拌豆腐,这才是春天该有的味道
比真鸭子还好吃的素鸭
比肉还好吃的焦溜豆腐
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
炒河粉