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步骤 1:
土豆胡萝卜去皮,香菜去根淘洗干净备用。
步骤 2:
把土豆胡萝卜切细丝淘洗几遍,去掉淀粉。
步骤 3:
倒入开水锅里焯水1分钟左右捞出过凉,沥干水分放入盆中。
步骤 4:
小碗里倒入生抽。
步骤 5:
加入米醋。
步骤 6:
加入酱油。
步骤 7:
放入芝麻油、辣椒油和切好的辣椒圈,搅拌均匀,料汁就做好了。
步骤 8:
把料汁倒入盆中,放入香菜。
步骤 9:
充分的翻拌均匀即可。
步骤 10:
成品图,简单易做的爽口开胃菜!
步骤 11:
入味十足,脆嫩鲜香!
辣椒随个人口味适量增减,咸味适中无需另外放盐。菜品爽口开胃,入味十足,脆嫩鲜香!
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