清凉降暑「冰镇银耳雪梨马蹄甜汤」

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清凉降暑「冰镇银耳雪梨马蹄甜汤」收藏

浏览 352980 收藏 4338 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 银耳 半朵
  • 雪梨 1个
  • 马蹄 8个
  • 红枣 8颗
  • 枸杞 10颗
  • 冰糖 自己口味
  • 没过食材

小贴士

1银耳这里用的是新鲜的,减少泡发和炖煮的时间,某宝有售,一点不贵。
2冰糖根据自己口味添加
3.水多少没有特别固定的比例,至少没过所有材料。
4.水开后一定开小火去煮,防止糊锅。
5.食材可以根据自己喜欢切块切片切条。这里用到的是电陶炉,可以控制大小火和时间,也不挑锅子。
6炖煮时间为一般参考时间,银耳品种不同所需要的时间会有不同,根据自己喜欢的口感来嶒减时间

灶作之食 2020年07月20日发布
有句老话叫“蝉在叫,热坏掉”。听着窗外连绵不绝如滔滔江水般的蝉鸣,整个人都昏昏欲睡,眼皮止不住的打架。更可怕的是天越热蝉叫的越起劲儿,热的是更彻底……
我实在受不了这个天气了,开始自救!冰镇银耳雪梨马蹄饮,滋润清甜去火,再加上冰爽的口感,想想大口大口喝下肚那种透心凉的沁润,简直是诱惑。
马蹄性寒,具有清热解毒,助消化,同时促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。雪梨润肺清燥、止咳化痰、降火解毒、养血生肌。银耳味甘性平,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、能增强人体免疫力,银耳富有天然植物性胶,长期食用是良好润肤食品。马蹄和雪梨属于寒性食物,银耳属于中性食物,再配上滋阴补血的红枣枸杞,不但好吃还可以去火不发胖。
如果你也同我一样受不了这残酷夏季的鞭挞,也来做一碗冰镇的银耳雪梨马蹄饮,大口大口的喝下肚吧!
动手之前请先移步小贴士~
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