蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋挞皮冰箱冷冻里取出在室温里软化一下，在这时可以调蛋挞液啦

• 步骤 2：

  

  干净无水的盆里称入25g的糖粉，再加入68g鲜牛奶

• 步骤 3：

  

  搅匀

• 步骤 4：

  

  搅匀

• 步骤 5：

  

  糖粉和液体混合搅拌

• 步骤 6：

  

  加入一个大一点的鸡蛋

• 步骤 7：

  

  鸡蛋搅匀后加入68g淡奶油

• 步骤 8：

  

  蛋挞液搅匀后再放入过滤网过滤

• 步骤 9：

  

  每个倒7成满或8成满，太多容易溢出,蛋挞里可以加自己喜欢的水果，果干，紫薯馅等

• 步骤 10：

  

  家用烤箱210度下层烤30分钟左右就好啦！每个烤箱温度不同，请具体按实际情况调温哦！