清汤鱼面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜逢火锅鱼面解冻。

• 步骤 2：

  

  撕成一条条，粗细随意。有点像蟹肉棒。

• 步骤 3：

  

  将配菜焯水，胡萝卜用模具压出形状。可以选择自己喜欢的蔬菜。

• 步骤 4：

  

  碗中放入香葱、生抽、米醋、盐、芝麻油。

• 步骤 5：

  

  开水冲入面碗中。

• 步骤 6：

  

  锅中水烧开下鱼面煮2-3分钟即可，时间不能太长。

• 步骤 7：

  

  捞出放入面汤中。

• 步骤 8：

  

  装上配菜。

• 步骤 9：

  

  煎或者煮个溏心蛋就OK啦。

• 步骤 10：

  

  成品图