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步骤 1:
冰箱有这些材料~鸡蛋、白灼沙虾、萝卜干、葱花~
步骤 2:
将虾去壳取虾仁~
步骤 3:
将去壳虾仁+葱花+萝卜干+鸡蛋放碗里~
步骤 4:
加一点点酱油。取其香味。不可加盐,萝卜干是咸的~
步骤 5:
用筷子搅拌好~
步骤 6:
起油锅。油稍热下拌好的蛋液~
步骤 7:
摊开,中小火慢煎让蛋液定型~
步骤 8:
反个面,再慢火煎,直到蛋液凝固,熟透~
步骤 9:
装盘上桌。好香好香~
步骤 10:
配饭配粥都是一流的。鲜香可口、营养快手。推荐~
步骤 11:
再来一张成品图。开动了~
1、没有虾仁可忽略,单纯的萝卜干葱花煎蛋,就已经非常可口了~2、煎蛋切忌大火,烧糊了食材还可能没熟透。全程中小火~
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