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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
西兰花用刀切或手撕成小朵,并放沥水篮里用清水冲洗干净,蒜头去皮切成蒜末
步骤 3:
烹饪锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油和蒜末
步骤 4:
盖上锅盖,按热炒功能键大火热炒1分钟
步骤 5:
打开锅盖,放入西兰花
步骤 6:
勺入盐、蚝油和清水
步骤 7:
盖上锅盖,按热炒功能键猛火热炒3分钟即可
步骤 8:
完成
步骤 9:
近看
步骤 10:
美味
1、蒜末和油先热炒,这样炒出来的西兰花味道会更香2、西兰花无需焯水,直接猛火烹炒,口感上是比较清淡爽口的
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