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步骤 1:
鸡胸肉洗净切成片,用料酒,姜片、盐,蚝油,腌制20分钟
步骤 2:
洋葱切成小块
步骤 3:
起油锅,放入鸡胸肉翻炒变色
步骤 4:
捞出备用
步骤 5:
洋葱倒入锅中,翻炒出香味
步骤 6:
倒入豆瓣酱翻炒
步骤 7:
倒入鸡胸肉,加入生抽
步骤 8:
大火翻炒,收汁,出锅装盘
鸡胸肉比较嫩,不要煸炒时间过长!煸炒时少油,特别适合减肥时食用!
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