疙瘩汤是山西的家常菜，北方的小伙伴们应该都会很喜欢吃，我看见静静做的疙瘩汤那叫一个惨不忍睹，算了，还是我亲自出马做一道颜值高的疙瘩汤吧，是辅食版的哦，所以面疙瘩一定要小才好消化。


首先，你承认你手残的话就准备一个喷雾瓶，这是最好把握水分的方式，疙瘩汤水分多就成坨了，水分太小又不能搅不起来，一点点的喷一点点的搅，稍微能成型就可以啦！