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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
将猪肉糜装入碗中,加入洋葱碎、胡萝卜碎、黑胡椒粉、盐和香油,沿顺时针方向搅打上劲(搅打时需沿着同一方向,上劲后的汉堡肉口感更佳)
步骤 3:
将肉馅均匀地分成四份,揉成圆形后,摆放在铺有烘焙纸的蒸烤盘中,轻轻地压成肉饼(摆放时需注意保持肉饼间隔的均匀)
步骤 4:
打开方太小方盒,将蒸烤盘放入中层,选择环风烤模式,设置:180℃,25分钟,开始烹饪
步骤 5:
汉堡胚抹上蛋黄酱,按照生菜叶、荷包蛋、肉饼、芝士片的顺序组装好汉堡,即可享用
步骤 6:
尽情品尝吧
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