蒜苔酱油炒饭——粒粒分明的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好基本食材。蒜薹切成下面丁，火腿切块，胡萝卜切小片

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散炒熟

• 步骤 3：

  

  炒熟后盛出备用

• 步骤 4：

  

  热锅烧油把胡萝卜炒软，胡萝卜是脂溶性食物用油炒更易营养吸收，所以可以多炒一会

• 步骤 5：

  

  放入蒜苔继续中火炒

• 步骤 6：

  

  放入生抽，老抽继续爆炒

• 步骤 7：

  再放入火腿肠

• 步骤 8：

  

  最上面盖上隔夜米饭加一点点水，放入盐，翻炒均匀，放一点点水，米饭就不粘了，粒粒分明

• 步骤 9：

  

  最后放入鸡蛋，翻炒均匀就好啦

• 步骤 10：

  

  出锅，开吃，口感俱佳

• 步骤 11：

  

  你学会了吗？记得交作业哦