脆皮茄夹 by 小主丁丁 - 菜谱

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浏览 1177807 收藏 8208 时间 10-30分钟配菜(中级)

小主丁丁 2019年01月31日发布

过年了，做点特色菜肴。小时候吃茄子反过胃，就再也不吃茄子了，看来主要是做法问题，今年去饭店聚餐，吃了一块茄夹，外酥里嫩，满口留香，咸香的味道一直萦绕，意犹未尽，回来后立即动手，就是这个味道，记下经过，待客又是一道拿手菜。

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