微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
乳鸽均匀抹上面粉,抓匀
步骤 2:
放进清水里清洗干净,这样能去除乳鸽的土腥味
步骤 3:
把乳鸽切成四大块,翅膀和爪子切开
步骤 4:
放上葱姜蒜
步骤 5:
淋上李锦记薄盐生抽
步骤 6:
再放上生粉,用手把调料抓匀
步骤 7:
最后淋上油,盖保鲜膜腌制30分钟
步骤 8:
热锅倒入植物油
步骤 9:
放鸽子块煎至金黄捞出
步骤 10:
小煲倒入油烧热,放入葱姜蒜炸香
步骤 11:
放入鸽子块,撒上黑胡椒粒
步骤 12:
盖上锅盖小火焖9分钟
步骤 13:
香喷喷的胡椒乳鸽煲就搞定啦!
1.腌制乳鸽时记得用生抽不是老抽!老抽上色会过深。
燕窝炖鸽蛋
潮汕烤乳鸽、榴莲越南春卷、双色果汁
烤乳鸽(烤箱版)
当归黄芪鸽子汤
不用烤箱也能做出媲美饭店的美味红油小乳鸽
姨妈神汤【养血乳鸽汤】养宫又补血!
鸽子蒸山药
露营必备!奥尔良烤乳鸽,外脆里嫩超入味
家庭版金汤佛跳墙
石斛花旗参炖鸽子
家庭版佛跳墙
养生鸽子汤(煲汤好简单!)
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
白灼菜心
韩式紫菜包饭
轻口感巴斯克蛋糕
椰蓉南瓜马蹄糕