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步骤 1:
每个鸡翅上面划两道,冷水下锅焯水
步骤 2:
焯水后,温水洗干净备用
步骤 3:
锅中倒油,小火煎两面金黄。再放入葱姜蒜冰糖。
步骤 4:
倒入一小瓶可乐,没过鸡翅即可
步骤 5:
先大火烧开再转小火,倒入少许水淀粉,最后大火收汁!
冰糖也可以不放,本人喜欢甜口。根据个人口味掌握!感谢支持!!!!
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