红烧肉，很普通很家常的一道菜，可以说是家家户户都会做。
家有无肉不欢的小家伙，所以红烧肉是我家餐桌上出现最频繁的一道菜了！
今天用Royalty Line罗娅电炒锅做出这一锅浓油赤酱的红烧肉，是简单快手不用炒糖色，不用一粒盐，烧出的红烧肉肥而不腻，颜色又很喜庆，无论是宿舍党或是家中小聚都是拿得出手的一道菜！