不用放一粒盐的红烧肉

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不用放一粒盐的红烧肉收藏

浏览 210638 收藏 5599 切墩(初级)

所需食材

  • 带皮五花肉 400克
  • 姜片 20克
  • 蒜粒 20克
  • 味达美臻品蚝油 20克
  • 味达美臻品料酒 10克
  • 六月鲜特级酱油 10克
  • 六月鲜红烧酱油 5克
  • 白糖 3克
  • 八角 1个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片
  • 食用油 少许
  • 开水 适量

小贴士

1个人做红烧肉是不将五花肉焯水的,直接用油先煸香。
2整道菜是不需要加一粒盐的。

琥珀maggie 2019年12月06日发布
红烧肉,很普通很家常的一道菜,可以说是家家户户都会做。
家有无肉不欢的小家伙,所以红烧肉是我家餐桌上出现最频繁的一道菜了!
今天用Royalty Line罗娅电炒锅做出这一锅浓油赤酱的红烧肉,是简单快手不用炒糖色,不用一粒盐,烧出的红烧肉肥而不腻,颜色又很喜庆,无论是宿舍党或是家中小聚都是拿得出手的一道菜!
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