“蒸”出来的鲜香粉糯！荤素搭配，好吃到可以一人干掉一整盘~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉馅加入盐、糖、生抽、蚝油、淀粉、葱末、油，搅拌上劲备用。

• 步骤 2：

  

  芋头去皮从中间竖切开，分成两半，然后切成片状，要切稍微薄一点的，这样比较容易蒸熟。

• 步骤 3：

  

  取一片芋头，舀上一勺肉泥铺满，放入盘子，重复步骤铺满盘子。

• 步骤 4：

  

  淋上少许蒸鱼豉油和清水。

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜，用牙签扎小孔。

• 步骤 6：

  

  放入微波炉，微波加热15分钟。（蒸锅做法：水开蒸30-40分钟）

• 步骤 7：

  

  碗中加入淀粉、水、蕃茄酱、盐、糖、白醋，搅拌均匀调成酱汁。

• 步骤 8：

  

  起锅倒入酱汁，小火煮至浓稠。

• 步骤 9：

  

  最后把酱汁淋上蒸好的芋头，撒上少许葱末和小米椒点缀即可。

• 步骤 10：

  

  蒸出来的芋头真的超级鲜香粉糯，我可以连吃三天！