奶香喜饼 by 乐食记 - 菜谱

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浏览 321148 收藏 5357 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、油我用的是花生油，要是不喜欢那味道可以换成玉米油。2、牛奶的量要根据面粉的吸水性来调整。3、烙的时候要注意观察上色情况，不然烙太焦了不仅不好吃也不好看了，饼一定要烙熟，不熟的饼吃上去会粘牙。

乐食记 2019年10月13日发布

喜饼是山东的特色面点之一，从过去姑娘出嫁的嫁妆流传到至今，早已经成为寻常百姓家经常吃的一种食物了。做喜饼的主要材料是鸡蛋和面粉，没有任何添加剂，吃起来有很浓郁的蛋香味，而且简单易做。

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