小姨妈懒人版咸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋，鸡蛋或者鸭蛋，鸭蛋最佳，鸡蛋也可以，就是蛋黄没有那么油

• 步骤 2：

  

  洗干净，用纸巾彻底擦干净

• 步骤 3：

  

  高度白酒

• 步骤 4：

  

  让每个蛋洗个澡，无需擦干

• 步骤 5：

  

  倒出盐巴

• 步骤 6：

  

  让湿润的蛋在盐巴里打滚，沾上满满都盐

• 步骤 7：

  

  放保鲜袋

• 步骤 8：

  

  阴凉处放三到四周就可以……看天气情况，温度高则快，反之则慢

• 步骤 9：

  

  无添加自制咸蛋