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步骤 1:
材料如图! 干黑木耳提前泡发洗净!
步骤 2:
皮蛋煮7分钟左右捞出 (然后泡一下凉水,比较容易剥壳)
步骤 3:
锅中水烧开放入黑木耳煮熟,然后沥干水份放凉!
步骤 4:
青瓜去皮切小块,香菜切段,蒜头剁碎,辣椒切丁,皮蛋切小块,花生米炒熟(冷锅冷油慢火翻炒)!
步骤 5:
2勺生抽和2勺豪吉椒辣川香汁混合搅拌均匀!把煮好、切好的食材和调好的料汁,一起混合搅拌均匀即可!(腌制一会儿)
步骤 6:
椒辣皮蛋凉菜,清脆爽口、开胃小菜!
豪吉椒辣川香汁,味道浓郁、麻辣鲜香!
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