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步骤 1:
用料很简单特意没有用油
步骤 2:
蛋清蛋黄分离
步骤 3:
酸奶和蛋黄先搅拌均匀
步骤 4:
再把面粉筛入蛋黄液中
步骤 5:
蛋清分三次加入砂糖搅打
步骤 6:
蛋清打出尖后就可以了
步骤 7:
和蛋黄液一起翻拌
步骤 8:
要翻拌均匀
步骤 9:
倒入模具后震掉气泡,烤盘加水150度60分钟,表面上色后盖上一层锡纸
步骤 10:
烤好后拿出晾凉
每个人家烤箱温度都是不同的,所以可按照自己烤箱调节温度,这个水浴酸奶蛋糕适合低温哦
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