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步骤 1:
所有分类混合后加入鸡蛋 牛奶揉成面絮后,加入黄油揉成光滑的面团,冷藏过夜或者最少冷藏2小时后用。
步骤 2:
磅蛋糕模具里抹上黄油 核桃切碎备用。
步骤 3:
面团取出擀成长42宽34.5的饼胚,抹上巧克力榛子酱,撒上核桃碎,卷起来纵向从中间切开。
步骤 4:
切开后拧成麻花放进模具里。
步骤 5:
发酵箱发酵1-1.5小时,风炉180度30分钟,烤好不要脱模完全放凉再脱膜。
步骤 6:
完成,切开酥脆。
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