不油不腻的羊肉焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉切小块，放水中浸泡20分钟左右

• 步骤 2：

  

  洋葱切块

• 步骤 3：

  

  胡萝卜去皮，切滚刀块

• 步骤 4：

  

  大米淘洗干净备用

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，洋葱炝锅

• 步骤 6：

  

  倒入羊肉煸炒变色，期间要加一点料酒去腥

• 步骤 7：

  

  加入味极鲜酱油 翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  倒入胡萝卜

• 步骤 9：

  

  翻炒3分钟左右

• 步骤 10：

  

  将羊肉倒入电饭煲中，与大米混合

• 步骤 11：

  

  倒入热水，沒过食材 加热的肉类用热水，这样肉会比较易熟软烂

• 步骤 12：

  

  按照自家电饭煲的功能调节电饭煲 直到焖熟

• 步骤 13：

  

  来一口好过瘾呀~