地锅菠菜面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切成片状 放入，盐，鸡精，孜然粉，生抽，老抽搅拌均匀，放置十分钟入味。

• 步骤 2：

  

  油热放入葱花

• 步骤 3：

  

  腌好瘦肉在放地瓜粉加水搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  捞出葱花，在放油，在放入瘦肉翻炒均匀，完全炒熟，铲出放一个碗里。

• 步骤 5：

  

  地锅中添入清水

• 步骤 6：

  

  水开后先下肉，炒好的葱花，在放入干面条，锅中水滚两次在放入洗好的菠菜，加盐，鸡精，老抽，淋上香油。

• 步骤 7：

  

  就可以开吃了。