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步骤 1:
准备好食材,红薯清洗干净后去皮切丁。
步骤 2:
煮锅里放入清水,玉米丁和红薯丁放入煮至半熟,捞出控水备用。
步骤 3:
玉米粒、红薯丁、玉米淀粉、鸡蛋和细砂糖放入碗中,搅拌成均匀的糊状。 》细砂糖可以不加哈
步骤 4:
热锅,少许油,有勺子勺取合适的玉米红薯糊放到圆形饼模中,没有模具的直接放到平底锅中,整成小饼的形状也可以。 》勺的时候控制下玉米红薯粒和面糊的比例,要比较均匀哈
步骤 5:
小火,待一面凝固后即可翻面。翻面后小火煎,反复翻面,直到两面有点金黄,熟透即可。
步骤 6:
玉米是脆甜脆甜的,红薯糯甜的,融合后特别好吃,吃的停不下来哈~
Hi,你好!我是营养师和健康管理师窝小芽用五年时间走遍世界各地学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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