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步骤 1:
去骨鸡腿打上花刀
步骤 2:
姜切片 葱切段
步骤 3:
按照视频里的方法调制好料汁
步骤 4:
鸡肉下锅先煎鸡皮那一面
步骤 5:
放入姜片葱段料酒
步骤 6:
煎到八成熟放入料汁
步骤 7:
汤汁浓稠后起锅切块
步骤 8:
装盘淋上酱汁
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