鱼丸全家福的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。买了鲜逢火锅丸，新鲜鱼肉制成，一包足够，各种丸子都有，做菜超级方便。

• 步骤 2：

  

  丸子的种类，有好几种，味道鲜美，都是好食材。

• 步骤 3：

  

  食材先清洗干净再处理一下，西兰花拆成小朵，香菇去掉根部，打成花刀或者切厚片，胡萝卜切片，可以刻出花型。

• 步骤 4：

  

  锅里放入少许油，先下入火锅料和葱姜蒜炒出香味。

• 步骤 5：

  

  放入蔬菜翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  再加入鱼丸和粉皮继续炒匀，加入一勺蚝油和少许盐调味。

• 步骤 7：

  

  再加入适量水，盖上锅盖焖5到8分钟。

• 步骤 8：

  

  食材都很容易熟，六七分钟就熟了，撒点香菜点缀一下，就可以吃了。我喜欢直接找个小炉子，把锅放上去，边煮边吃。再寒冷的天也不怕。

• 步骤 9：

  

  一锅好满足

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品