卷筒粉的好搭档~豆芽猪血汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  绿豆芽洗净沥干

• 步骤 2：

  

  油爆姜丝

• 步骤 3：

  

  加水煮开

• 步骤 4：

  

  放切好的猪血（菜市场的猪肉摊上有卖，这是已经煮好的猪血，不用再煮太久了），放几滴米酒

• 步骤 5：

  

  一勺盐

• 步骤 6：

  

  放豆芽

• 步骤 7：

  

  煮开后放腌好的猪杂

• 步骤 8：

  

  煮开一分钟，试下咸淡，合适了就可以出锅了

• 步骤 9：

  

  猪血汤来了

• 步骤 10：

  

  盛上一碗猪血汤，再来几条卷筒粉，想想就挺爽的对吧？？