筒骨高汤（六菜一汤宴席菜，一汤两味--婴幼儿辅食、成人高汤）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好筒骨，请超市师傅一切为二。

• 步骤 2：

  

  洗干净后放入锅中，加清水煮一开。

• 步骤 3：

  

  水开即关火，撇去泡沫，取出筒骨备用。

• 步骤 4：

  

  高压锅中加入干净的清水，放入筒骨。 功能设置为大骨或相近功能。

• 步骤 5：

  

  大人汤碗：准备香菜和葱碎、姜丝、蒜瓣，放入汤碗，再倒入适量的醋和生抽。

• 步骤 6：

  

  婴幼儿汤碗：放入些话香菜和葱碎、两根姜丝、一小片蒜泥。

• 步骤 7：

  

  高压锅压好后关火。

• 步骤 8：

  

  用勺子取部分高汤分别浇入大人和婴幼儿的汤碗。

• 步骤 9：

  

  婴幼儿辅食汤：将肉块、精肉、骨髓放入婴幼儿的汤碗，搅拌后一碗婴幼儿辅食汤就完成了。

• 步骤 10：

  

  大人汤：将剩下部分加入大人汤碗，同样适当搅拌。