超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好格陵兰比目鱼，提前解冻，用厨房纸吸干水份。

• 步骤 2：

  

  比目鱼切丁，放入黑胡椒碎、1勺料酒，腌制15分钟

• 步骤 3：

  

  调料汁，1勺生抽、1小勺老抽、1勺米醋、1勺蚝油、2勺糖、白胡椒粉、1勺淀粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  比目鱼丁裹上淀粉

• 步骤 5：

  

  放入锅中，煎至金黄，盛出

• 步骤 6：

  

  干辣椒、花椒炒香

• 步骤 7：

  

  放入洋葱翻炒

• 步骤 8：

  

  倒入料汁，煮至冒大炮，倒入鱼丁

• 步骤 9：

  

  炒至汤汁浓稠，撒上白芝麻，出锅

• 步骤 10：

  

  酸甜口的宫保鱼丁，开胃又下饭哦！