腐乳红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗干净，放入料酒生抽焯水

• 步骤 2：

  

  煮沸后捞出洗净沥干

• 步骤 3：

  

  锅中热油，放入五花肉，简直焦黄

• 步骤 4：

  

  加入生抽老抽，料酒，醋，糖，盐，拌匀，倒入适量水，大火煮开后转小火炖

• 步骤 5：

  

  能用筷子能轻松插进去即可

• 步骤 6：

  

  撒上葱花

• 步骤 7：

  

  加入适量腐乳汁

• 步骤 8：

  

  调大火收汁即可

• 步骤 9：

  

  一盘可口软烂的乳汁红烧肉就做好了